ћуфта
Изглед
ћуфта
Именица
[уреди]ћуфта, ж
Облици:
Значења:
- Јело од млевеног меса обликованог у лоптице и прженог на масноћи. [1]
Примери:
- Ћуфте су опасне ако нису од свежег меса. [2] Бегеч Черевић [1]
- За мо̑ј нѐде̄љни ру́чак се зна̑: су̏пица, па со̑с од парада̏јза, пѝре̄ и ћу̀фте. Шурјан Суботица Каћ Јаша Томић Бока Неузина [1]
Референце
[уреди]- ↑ 1,0 1,1 1,2 1,3 1,4 Речник српских говора Војводине, измењено и допуњено издање у 4 тома, приредили мр Дејан Милорадов, Катарина Сунајко, мр Ивана Ћелић и др Драгољуб Петровић, Матица српска, Нови Сад.
- ↑ Љиљана Радуловачки, Традиционална исхрана Срба у Срему. Нови Сад (Матица српска), 1996, 95 стр, стр. 30.