ćufta

ćufta

ćufta (srpski, lat. ćufta)[uredi]

Imenica[uredi]

ćufta, ž

Oblici:

  1. ćufte [1]

Značenja:

  1. Jelo od mlevenog mesa oblikovanog u loptice i prženog na masnoći. [1]

Primeri:

  1. Ćufte su opasne ako nisu od svežeg mesa. [2] Begeč Čerević [1]
  2. Za mȏj nѐdēljni rúčak se znȃ: sȕpica, pa sȏs od paradȁjza, pѝrē i ćùfte. Šurjan Subotica Kać Jaša Tomić Boka Neuzina [1]


Reference[uredi]

  1. 1,0 1,1 1,2 1,3 1,4 Rečnik srpskih govora Vojvodine, izmenjeno i dopunjeno izdanje u 4 toma, priredili mr Dejan Miloradov, Katarina Sunajko, mr Ivana Ćelić i dr Dragoljub Petrović, Matica srpska, Novi Sad.
  2. Ljiljana Radulovački, Tradicionalna ishrana Srba u Sremu. Novi Sad (Matica srpska), 1996, 95 str, str. 30.

Napomene[uredi]