šajtov
Appearance
šajtov
Imenica
[uredi]šajtov, m
Oblici:
Značenja:
Primeri:
- Preko sira u kačici stavlja se okrugao drven poklopac, koji pritiskuje drveni zavrtanj (šajtov) pomoću koga se reguliše koliko je potrebno da pritisne sir koji tako brže sazreva i previre. [1]
- Šàjtōv, tȏ se stȇže kùpus. [2] Banatsko Aranđelovo [1]
- Šàjtōv što se stȇže da ráso dȏđe gȍre. [2] Mokrin Đala [1]
- Na specijalne kace i kačice koje sa strane imaju na dugama probušene rupe u koje se zavlače krajevi od šajtova okretanjem se steže sir i kupus dok ne izađe na površinu surutka ili rasol. Umesto kamena šajtov je mnogo pogodniji i praktičniji za ovakav posao ; ˜ (NK NB; I). Novo Miloševo [1]
- Šajtov je daska sa drškom, a služi da se jače zategne točak, kako bi kanap bio više zategnut. [3] [1]
Reference
[uredi]- ↑ 1,00 1,01 1,02 1,03 1,04 1,05 1,06 1,07 1,08 1,09 Rečnik srpskih govora Vojvodine, izmenjeno i dopunjeno izdanje u 4 toma, priredili mr Dejan Miloradov, Katarina Sunajko, mr Ivana Ćelić i dr Dragoljub Petrović, Matica srpska, Novi Sad.
- ↑ 2,0 2,1 Gordana Vuković, Terminologija kuće i pokućstva u Vojvodini. Novi Sad (Filozofski fakultet), 1988, 508 str.
- ↑ Sofija Dimitrijević, Etnološka istr. živanja u okolini Sombora. — Rad, 18—19, 1969—1970, 83—100, str. 89.