шајтов
шајтов
Именица
[уреди]шајтов, м
Облици:
Значења:
Примери:
- Преко сира у качици ставља се округао дрвен поклопац, који притискује дрвени завртањ (шајтов) помоћу кога се регулише колико је потребно да притисне сир који тако брже сазрева и превире. [1]
- Ша̀јто̄в, то̑ се сте̑же ку̀пус. [2] Банатско Аранђелово [1]
- Ша̀јто̄в што се сте̑же да ра́со до̑ђе го̏ре. [2] Мокрин Ђала [1]
- На специјалне каце и качице које са стране имају на дугама пробушене рупе у које се завлаче крајеви од шајтова окретањем се стеже сир и купус док не изађе на површину сурутка или расол. Уместо камена шајтов је много погоднији и практичнији за овакав посао ; ˜ (НК НБ; И). Ново Милошево [1]
- Шајтов је даска са дршком, а служи да се јаче затегне точак, како би канап био више затегнут. [3] [1]
Референце
[уреди]- ↑ 1,00 1,01 1,02 1,03 1,04 1,05 1,06 1,07 1,08 1,09 Речник српских говора Војводине, измењено и допуњено издање у 4 тома, приредили мр Дејан Милорадов, Катарина Сунајко, мр Ивана Ћелић и др Драгољуб Петровић, Матица српска, Нови Сад.
- ↑ 2,0 2,1 Гордана Вуковић, Терминологија куће и покућства у Војводини. Нови Сад (Филозофски факултет), 1988, 508 стр.
- ↑ Софија Димитријевић, Етнолошка истр. живања у околини Сомбора. — Рад, 18—19, 1969—1970, 83—100, стр. 89.