квашчара
Изглед
kvaščara
Именица
[уреди]kvaščara, ж
Облици:
Примери:
- Posude i alatke za mešenje hleba i pripremanje bogatih đakonija u našoj kući i u Brestovcu nazivane: naćve, kvaščare, sita. [3] Бачки Брестовац [2]
- Za mešenje manje količine testa ili za pripremanje kvasca upotrebljavala se posuda koja se na najvećem delu teritorije označava leksemama karlica, u nešto manjem broju mesta terminom kopanja, a sasvim retko i kvaščara. [4] [2]
- U kvàščari se pòdmēsi kvásac. [1] Врдник Шуљам [2]
- I ȍnda kvàščara je bíla ovàko od dȑveta nàpravljena i tȏ stȁvīš nà tō i prȇko kȑpu da se nȅ bi kȑpa [zalepila]. Суботица [2]
Референце
[уреди]- ↑ 1,0 1,1 Гордана Вуковић, Терминологија куће и покућства у Војводини. Нови Сад (Филозофски факултет), 1988, 508 стр.
- ↑ 2,0 2,1 2,2 2,3 2,4 2,5 2,6 2,7 2,8 Речник српских говора Војводине, измењено и допуњено издање у 4 тома, приредили мр Дејан Милорадов, Катарина Сунајко, мр Ивана Ћелић и др Драгољуб Петровић, Матица српска, Нови Сад.
- ↑ Паорске куће. 1993, 440 стр, стр. 124.
- ↑ Жито. 1988, 208 стр, стр. 117.