ukuvati

ukuvati

ukuvati (српски, ћир. укувати)[уреди]

Глагол[уреди]

ukuvati, {{{вид}}} непрел.

Облици:

  1. -am [1]
  2. -a se [1]

Значења:

  1. Skuvati tako da sva tečnost ispari. Турија[1]
  2. Nabubriti upijanjem vrele vode (o brašnu). [1]

Примери:

  1. Treba uzeti oko 70 kg što sitnije samlevenog kukuruznog brašna, koje se zamesi na taj način što se prelije u nekom sudu ključalom vodom, da se tako kao malo „ukuva”. [2] [1]


Референце[уреди]

  1. ↑ 1,0 1,1 1,2 1,3 1,4 Речник српских говора Војводине, измењено и допуњено издање у 4 тома, приредили мр Дејан Милорадов, Катарина Сунајко, мр Ивана Ћелић и др Драгољуб Петровић, Матица српска, Нови Сад.
  2. ↑ М. Р. Барјактаревић, Од чега се и како прави ракија у Банату. — ЗДН, 2, 1951, 119—121, стр. 120.

Напомене[уреди]

Преузето из „https://sr.wiktionary.org/w/index.php?title=ukuvati&oldid=381139”