rudica
Изглед
rudica
Именица
[уреди]rudica, ж
Категорије: дем.
Облици:
Значења:
- Deo pluga kojim se reguliše dubina brazde. [2]
Примери:
- Plug ima još „kolečku” i „rudicu”. Pomoću rudice se reguliše dubina brazde; rudica se pomiče i pomoću eksera zakači u rupice. [3] [2]
- Od brašna, vode, masti, šećera i soli mesi se rastezano testo od kojeg se pravi gužvara sa sirom (u rudicama), bundevara ili rastezano testo s višnjama, s grožđem ili filovanim rendanim jabukama. [4] [2]
Референце
[уреди]- ↑ Гордана Драгин, Из ратарске и повртарске терминологије Шајкашке. — СДЗб, ХХХVII, 1991, 623—708.
- ↑ 2,0 2,1 2,2 2,3 2,4 2,5 2,6 2,7 Речник српских говора Војводине, измењено и допуњено издање у 4 тома, приредили мр Дејан Милорадов, Катарина Сунајко, мр Ивана Ћелић и др Драгољуб Петровић, Матица српска, Нови Сад.
- ↑ Софија Димитријевић, Етнолошка истр. живања у околини Сомбора. — Рад, 18—19, 1969—1970, 83—100, стр. 86.
- ↑ Љиљана Радуловачки, Традиционална исхрана Срба у Срему. Нови Сад (Матица српска), 1996, 95 стр, стр. 44.
- ↑ Гордана Вуковић—Жарко Бошњаковић—Љиљана Недељков, Војвођанска коларска терминологија. Нови Сад (Филозофски факултет), 1984, 258 стр.