цанглеланге

цанглеланге

цанглеланге (српски, lat. canglelange)[уреди]

Именица[уреди]

цанглеланге, ж

Значења:

  1. Врста колача. [1]

Примери:

  1. Од квасног теста припремају се [...] затим колачи названи једноставно „на кукурузовини", јер се пеку на штапићима осушене кукурузне стабљике. Слични колачи спремају се нарочито у западном делу Срема, где су познатији под називом „цангле-ланге". Ови колачи се премазују јајетом, па умачу у кристал шећер пре печења да би лепше деловали и били укуснији. [2] [1]


Референце[уреди]

  1. ↑ 1,0 1,1 Речник српских говора Војводине, измењено и допуњено издање у 4 тома, приредили мр Дејан Милорадов, Катарина Сунајко, мр Ивана Ћелић и др Драгољуб Петровић, Матица српска, Нови Сад.
  2. ↑ Љиљана Радуловачки, Традиционална исхрана Срба у Срему. Нови Сад (Матица српска), 1996, 95 стр, стр. 43.

Напомене[уреди]

Преузето из „https://sr.wiktionary.org/w/index.php?title=цанглеланге&oldid=206982”