kiseli sir
kiseli sir
kiseli sir (srpski, lat. kiseli sir)[uredi]
Značenja:
- Sir koji nastaje preradom ili izazvanom fermentacijom mleka. [1]
Primeri:
- Jȃ prȁvim ovàko: òstavim na tȍplom mléko i òno ȍma drȕgi-trȅći dȃn ùkisne i jȃ ȍnda skȉnem kàjmak, a òno nȁspem u cѐdilo. Tȏ se zòve kѝseli sȉr i ȏn je vàko sȉtan, mȍš ga nà kru mȁzati. Kѝseli se prȁvӣ bez vòdē. [2] Gibarac Jamena Morović Sremska Rača Višnjićevo Bačinci Sot Kukujevci Erdevik Martinci Sviloš Čerević Šuljam Jarak Voganj Grabovci Mali Radinci Neradin Prhovo Golubinci Kupinovo Karlovčić Novi Slankamen Gospođinci Bačka Palanka Begeč [1]