sirdik
sirdik
sirdik (српски, ћир. сирдик)[уреди]
Именица[уреди]
sirdik, м
Значења:
- Namazni sir od obranog mleka. [1]
Примери:
- Sitni namazni sir „sirdik” pravljen je u selima staropazovačke opštine. [2] [1]
- Sìrdīk — kȃžemo òno kad skȉne kàjmak, mȍž da nàpravi kȉselo mléko. [3] Ловра Вогањ Крушедол Белегиш [1]
Референце[уреди]
- ↑ 1,0 1,1 1,2 Речник српских говора Војводине, измењено и допуњено издање у 4 тома, приредили мр Дејан Милорадов, Катарина Сунајко, мр Ивана Ћелић и др Драгољуб Петровић, Матица српска, Нови Сад.
- ↑ Љиљана Радуловачки, Традиционална исхрана Срба у Срему. Нови Сад (Матица српска), 1996, 95 стр, стр. 40.
- ↑ Жарко Бошњаковић, Пастирска терминологија Срема. Нови Сад (Филозофски факултет), 1985, 174 стр.