kulen
kulen
kulen (српски, ћир. кулен)[уреди]
Именица[уреди]
kulen, м
Облици:
Значења:
- Kobasica od debelog creva, napunjena seckanim svinjskim mesom, sitnom paprikom i dr. začinima. [1]
- Valjak od mekog platna koji se stavlja nevesti ispod čipke na zadnji deo glave. [1]
Примери:
- Kȕlēn nàpravimo, i u njȉm ȍnda nȇmaš dlȁke da ȉma u kožùrici. [2] Ловра Турија Жабаљ Чуруг Госпођинци Каћ [1]
- Prȁvi se kȕlen, tȍ smo zváli švàrgla. Стари Сланкамен Бачинци Лаћарак [1]
- Jȃ da jȇm kùlena, tȏ žúto i másno, pa da me ùdari šlȏg. Јаша Томић Суботица Равно Село Ђурђево Шурјан Бока Неузина [1]
- Kȕlina ònoga nasèče, kobàsīca. Лаћарак [1]
- Sȉrīšte od kȕlena svìnjskōg, kad se svínja kȍlje, ȍnda tȏ lȇpo se òdere, òna spȍlja, tȏ se bȃci u ȍbaru, a òna ìznūtra, òno kȕdravo, tȏ je sȕrīšte. Суботица [1]
- Svinja nije preživar, ona nema burag već kulen. [3] Буковац [1]
Референце[уреди]
- ↑ 1,00 1,01 1,02 1,03 1,04 1,05 1,06 1,07 1,08 1,09 1,10 1,11 1,12 Речник српских говора Војводине, измењено и допуњено издање у 4 тома, приредили мр Дејан Милорадов, Катарина Сунајко, мр Ивана Ћелић и др Драгољуб Петровић, Матица српска, Нови Сад.
- ↑ Гордана Галетин, Из лексичке проблематике северне Шајкашке. — ППЈ, 16, 1980, 59—92.
- ↑ Анђелка Петровић, Пастирска терминологија Буковца (рукопис дипломског рада).