ринфлајш
ринфлајш
ринфлајш (српски, lat. rinflajš)[уреди]
Именица[уреди]
ринфлајш, м
Значења:
- Кувано месо из супе (обично говеђе) које се једе са сосом и куваним кромпиром. [1] [2] [3] Мол Нови Кнежевац Сенпетер[4]
Примери:
- Недељом се кува супе, соса, римфлајш. [2] Сенпетер [4]
- Још мо̑ј поко̑јни ба́ба та̀ко за̀во ре̑д у̀ кућу — нѐдељом ѝма да се пра̏ви ри̏мфлајш, и та̀ко̄ је са̏д и у мо̀ју ку̏ћу. Бока Каћ Јаша Томић Шурјан [4]
- Кад су провече̏рали, о̏ндак кад до̑ђе ме̑со, ри̏нфлајз, о̏ндак и мла̑да вече̏ра. Јасеново Банатска Паланка [4]
Референце[уреди]
- ↑ Александар Р. Стефановић, Дечије игре у северном Банату. — Рад, 23—24, 1974—1978, 77—109, стр. 97.
- ↑ 2,0 2,1 Ивана Ловренски, Лексика појединих обичаја и народних веровања у говору Срба у Великом Сенпетру (рукопис дипломског рада).
- ↑ Љиљана Радуловачки, Традиционална исхрана Срба у Срему. Нови Сад (Матица српска), 1996, 95 стр, стр. 8.
- ↑ 4,0 4,1 4,2 4,3 Речник српских говора Војводине, измењено и допуњено издање у 4 тома, приредили мр Дејан Милорадов, Катарина Сунајко, мр Ивана Ћелић и др Драгољуб Петровић, Матица српска, Нови Сад.