Пређи на садржај

рестован

рестован

рестован (српски, lat. restovan)[уреди]

Значења:

  1. Кромпир припремљен на врелој масноћи. Суботица[1]
  2. Барени кромпир помешан са упрженим црним луком и алевом паприком. [1]

Примери:

  1. Прави се и „рестован кромпир” — барени кромпир измешан са упрженим луком и алевом паприком. [2] [1]


Референце[уреди]

  1. ↑ 1,0 1,1 1,2 Речник српских говора Војводине, измењено и допуњено издање у 4 тома, приредили мр Дејан Милорадов, Катарина Сунајко, мр Ивана Ћелић и др Драгољуб Петровић, Матица српска, Нови Сад.
  2. ↑ Љиљана Радуловачки, Традиционална исхрана Срба у Срему. Нови Сад (Матица српска), 1996, 95 стр, стр. 37.

Напомене[уреди]

Преузето из „https://sr.wiktionary.org/w/index.php?title=рестован&oldid=209327”