паприкаш
паприкаш
паприкаш (српски, lat. paprikaš)[уреди]
Именица[уреди]
паприкаш, м
Облици:
Значења:
- Јело од динстаног исецканог меса, са луком, паприком и зачинима. [2] [3] Черевић Ченеј[1]
- Јело од парадајза, паприке и лука. [4][1]
- Јело од изнутрица и меса које се прави приликом клања свиња. Суботица[1]
- Паприкаш са резанцима. Черевић[1]
- Исто. Нови Сад Ковиљ Јаша Томић Шурјан Бока Неузина[1]
- Пилећи паприкаш. [1]
Референце[уреди]
- ↑ 1,0 1,1 1,2 1,3 1,4 1,5 1,6 Речник српских говора Војводине, измењено и допуњено издање у 4 тома, приредили мр Дејан Милорадов, Катарина Сунајко, мр Ивана Ћелић и др Драгољуб Петровић, Матица српска, Нови Сад.
- ↑ Љиљана Радуловачки, Традиционална исхрана Срба у Срему. Нови Сад (Матица српска), 1996, 95 стр, стр. 8, 21.
- ↑ Биљана Марић, Из лексике Ченеја (румунски Банат) (рукопис дипломског рада).
- ↑ Љиљана Радуловачки, Традиционална исхрана Срба у Срему. Нови Сад (Матица српска), 1996, 95 стр, стр. 37.