опаруша
Изглед
опаруша
Именица
[уреди]опаруша, ж
Облици:
Значења:
Примери:
- У гладним годинама, у неродици, мешен је хлеб од мешавине ражаног, јечменог и пшеничног брашна, тзв. опаруша. [2] [1]
- Опаруша је боља ако се пече у фуруни. Бегеч [1]
- запарен тврди хлеб који се стави на врело уље и лук а затим се дода бибер и паприка и све се запече у рерни. Ловра [1]
Референце
[уреди]- ↑ 1,0 1,1 1,2 1,3 1,4 1,5 1,6 1,7 1,8 Речник српских говора Војводине, измењено и допуњено издање у 4 тома, приредили мр Дејан Милорадов, Катарина Сунајко, мр Ивана Ћелић и др Драгољуб Петровић, Матица српска, Нови Сад.
- ↑ Љиљана Радуловачки, Традиционална исхрана Срба у Срему. Нови Сад (Матица српска), 1996, 95 стр, стр. 31.