кифлица
Изглед
кифлица
Именица
[уреди]кифлица, ж
Категорије: дем.
Облици:
- кифла [1]
- ки́флица Бачинци Сремска Митровица Суботица Турија Чуруг Равно Село Госпођинци Жабаљ [2] [1]
- кифлице [1]
Значења:
- Врста надевеног колача у облику кифле. [1]
- Колач од меког теста који се ставља у воду да се укисели. Нови Сад[1]
- Исто. [1]
Примери:
- Па то̑ су ки́флице. [2] Суботица Лаћарак Чуруг Равно Село Госпођинци Жабаљ Ђурђево [1]
- Ме́сила сам у нѐдељу ки́флице. Бачинци [1]
- Да у̀ме̄сим те̑сто и сла̀тко и кѝсело, кѝфлице са̀ салом. Шимановци Турија [1]
- Од квасног теста припремају се и кифле (кифлице „из воде” или популарно назване „бунар-кифле”, на пример) филоване пекмезом или неким другим надевом. [3] [1]
- Те̑ кѝфлице из во̀де ва́љали смо у шѐћер пре него смо их пѐкли. Нови Сад [1]
- И ки́флице са са̏лом, кад се ко̏ље, о̀стави се са̏ло, са̏ла и о̏ндак се то̑ пра̏виле те̑ ки́флице. Нови Сад Стари Сланкамен Ђурђево [1]
Референце
[уреди]- ↑ 1,00 1,01 1,02 1,03 1,04 1,05 1,06 1,07 1,08 1,09 1,10 1,11 Речник српских говора Војводине, измењено и допуњено издање у 4 тома, приредили мр Дејан Милорадов, Катарина Сунајко, мр Ивана Ћелић и др Драгољуб Петровић, Матица српска, Нови Сад.
- ↑ 2,0 2,1 Гордана Галетин, Из лексичке проблематике северне Шајкашке. — ППЈ, 16, 1980, 59—92.
- ↑ Љиљана Радуловачки, Традиционална исхрана Срба у Срему. Нови Сад (Матица српска), 1996, 95 стр, стр. 43.