mandžun
mandžun
mandžun (srpski, ćir. mandžun)[uredi]
Imenica[uredi]
mandžun, m
Značenja:
- Vrsta pekmeza. [1]
Primeri:
- Bez šećera se priprema i pekmez (mandžun) koji se dobija ukuvavanjem šire (slatkog vina) i komada belih bundeva (misirki), a neko u ovu mešavinu dodaje i gunje. [2] [1]
Reference[uredi]
- ↑ 1,0 1,1 Rečnik srpskih govora Vojvodine, izmenjeno i dopunjeno izdanje u 4 toma, priredili mr Dejan Miloradov, Katarina Sunajko, mr Ivana Ćelić i dr Dragoljub Petrović, Matica srpska, Novi Sad.
- ↑ Ljiljana Radulovački, Tradicionalna ishrana Srba u Sremu. Novi Sad (Matica srpska), 1996, 95 str, str. 46.