gulaš

gulaš

gulaš (srpski, ćir. gulaš)[uredi]

Imenica[uredi]

gulaš, m

Oblici:

  1. gùlāš, gȕlāš [1]

Značenja:

  1. Jelo od mesa (obično goveđeg), dinstano sa dosta luka i paprike, paprikaš. [2] Đurđevo[1]

Primeri:

  1. Za čètir ȍsobe da rúčaju, mȉslim, pàprikaš s rèzānci, ili gòveđī gȕlāš, jel štȁ kȍ prȁvi. [3] Parage [1]
  2. Jȃ bi tȁko jèla jèdān dȍbar gȕlāš, znáš kȁko, nȅ bi smȅla. Subotica [1]# Od ribe se može praviti čorba, a može se praviti — to su zahtevali većinom kafedžije — kao gulaš. [4] Morović [1]


Reference[uredi]

  1. ↑ 1,0 1,1 1,2 1,3 1,4 Rečnik srpskih govora Vojvodine, izmenjeno i dopunjeno izdanje u 4 toma, priredili mr Dejan Miloradov, Katarina Sunajko, mr Ivana Ćelić i dr Dragoljub Petrović, Matica srpska, Novi Sad.
  2. ↑ Ljiljana Radulovački, Tradicionalna ishrana Srba u Sremu. Novi Sad (Matica srpska),996, 95 str, str. 8.
  3. ↑ Marija Špis, Fonološki opis govora Paraga. — SDZb, knj. HHHVII,991, 553—620, str. 69.
  4. ↑ Velimir Mihajlović—Gordana Vuković, Srpskohrvatska leksika ribarstva. Novi Sad (Filozofski fakultet),977, 457 str.

Napomene[uredi]

Preuzeto iz „https://sr.wiktionary.org/w/index.php?title=gulaš&oldid=410761”