rezanac

rezanac

rezanac (српски, ћир. резанац)[уреди]

Именица[уреди]

rezanac, м

Облици:

  1. rezanci, -nca [1]
  2. rezánac [1]
  3. rezánac Јасеново [1]
  4. rezánac Турија [1]

Значења:

  1. Tanko razvijeno testo izrezano na uže ili šire trake koje se upotrebljava kao dodatak jelu. [1]
  2. Ostatak od prerađene šećerne repe, koristi se kao stočna hrana. [1]

Примери:

  1. Prvo jemo rezanci. [2] [3] [3] Крашово Остојићево [1]
  2. Divljač [...] služe [...] s garnirungom od valjušaka ili rezanaca. [4] [1]
  3. Oni [rezanci] se jedu kuvani u slanoj vodi, kao dodatak paprikašima, gulašima i nekom drugom tečnom jelu. Takođe se zakuvavaju u supe ili u kipuće mleko. [5] [1]
  4. Ȍndak mȁti sprȅma za vèčeru pàsūlj prebránac, ne znam, rezánce s òrasima ili s màkōm. Бешка [1]
  5. Tȁj [čaršav] sȁt kòrīstim kad mȇsim rezánce, kat šȋrim rezánce. [1]
  6. Skȕvaću ti rèzānaca u màstilu. Обзир [1]
  7. Nȅ zna ni rèzānaca da ùmēsi, ni da skȕva rúčak mȗžu svȏm. Шимановци [1]
  8. Rezánce da mȇsim, lȅbac da mȇsim — pȓvo nùz mamu, pȍsle sáma. [6] [7] Нови Сад Бачинци Сусек Лаћарак Свилош Сремска Митровица Черевић Буђановци Инђија Стари Сланкамен Суботица Кула Турија Змајево Каћ Ново Милошево Меленци Тараш Фаркаждин Вршац Јасеново [1]
  9. Čorba sas rizanci. [3] Крашово [1]


Синоними:

  1. razanica [1]
  2. ribanac [1]


Изрази:

  1. Dobar ko crepajačkirezanci [1]
  2. Kȉdati se narezánce ("mnogo se nervirati"). Вршац [1]

Референце[уреди]

  1. 1,00 1,01 1,02 1,03 1,04 1,05 1,06 1,07 1,08 1,09 1,10 1,11 1,12 1,13 1,14 1,15 1,16 1,17 1,18 Речник српских говора Војводине, измењено и допуњено издање у 4 тома, приредили мр Дејан Милорадов, Катарина Сунајко, мр Ивана Ћелић и др Драгољуб Петровић, Матица српска, Нови Сад.
  2. Миливоје Милосављевић, Етнолошка грађа о Србима у Остојићеву. — Рад, 26, 1980, 141—165, стр. 149.
  3. 3,0 3,1 3,2 Јован Живојновић, Крашовани — белешке, народни обичаји и примери језика. — ЛМС, 242, 1907, 42—67, стр. 51. Грешка код цитирања: Неисправна ознака <ref>; назив „Јован Живојновић, Крашовани — белешке, народни обичаји и примери језика.” је дефинисано више пута с различитим садржајем
  4. Дивљач и ловство Паноније. 1989, 156 стр, стр. 112.
  5. Љиљана Радуловачки, Традиционална исхрана Срба у Срему. Нови Сад (Матица српска), 1996, 95 стр, стр. 32.
  6. Павле Ивић—Жарко Бошњаковић—Гордана Драгин, Банатски говори шумадијско-војвођанског дијалекта. Друга књига: Морфологија, синтакса, закључци, текстови. — СДЗб, ХVIII, 1997, 586 стр, стр. 26.
  7. Берислав М. Николић, Сремски говор. — СДЗб, ХIV, 1964, 201—413, стр. 399.

Напомене[уреди]