си̏рӣште
си̏рӣште
си̏рӣште (српски, lat. sȉrīšte)[уреди]
Значења:
- Течност од рибљих изнутрица (обично сома) која се користи за сирење млека. [1]
Примери:
- То је најбоље сириште од сома, бешига она. То се узима. [2] Србобран [1]
- Знам, од сомчета она дроб — сириште за подсирити млеко. Бољега не постоји. Кленак [1]
Референце[уреди]
- ↑ 1,0 1,1 1,2 Речник српских говора Војводине, измењено и допуњено издање у 4 тома, приредили мр Дејан Милорадов, Катарина Сунајко, мр Ивана Ћелић и др Драгољуб Петровић, Матица српска, Нови Сад.
- ↑ Велимир Михајловић—Гордана Вуковић, Српскохрватска лексика рибарства. Нови Сад (Филозофски факултет), 1977, 457 стр.