Пређи на садржај

ви̑нскa киселица

ви̑нскa киселица

ви̑нскa киселица (српски, lat. vȋnska kiselica)

[уреди]

Значења:

  1. Киселина која се добија од винског каменца. Сремски Карловци[1]
  2. Талог од исцеђеног грожђа. [1]

Примери:

  1. Од талога по сле врења грожђа, а и каснијих талога, про изводила се ракија винска киселица. [2] [1]


Референце

[уреди]
  1. 1,0 1,1 1,2 Речник српских говора Војводине, измењено и допуњено издање у 4 тома, приредили мр Дејан Милорадов, Катарина Сунајко, мр Ивана Ћелић и др Драгољуб Петровић, Матица српска, Нови Сад.
  2. Љиљана Радуловачки, Традиционална исхрана Срба у Срему. Нови Сад (Матица српска),996, 95 стр, стр.1.

Напомене

[уреди]