ajgemahtsupa

ajgemahtsupa

ajgemahtsupa (srpski, lat. ajgemahtsupa)[uredi]

Imenica[uredi]

ajgemahtsupa, ž

Značenja:

  1. Supa od pileće sitneži i zeleni. [1]

Primeri:

  1. „Ajgemaht-supa” [...] pod ovim nazivom bila je poznata u onim selima Srema koja su bila nastanjena nemačkim življem. To je čorba, odnosno supa koja se brzo spravlja od pileće sitneži i zeleni; kuva se s knedlama od pileće džigerice, rezancima ili flekicama. [2] [1]


Reference[uredi]

  1. 1,0 1,1 Rečnik srpskih govora Vojvodine, izmenjeno i dopunjeno izdanje u 4 toma, priredili mr Dejan Miloradov, Katarina Sunajko, mr Ivana Ćelić i dr Dragoljub Petrović, Matica srpska, Novi Sad.
  2. Ljiljana Radulovački, Tradicionalna ishrana Srba u Sremu. Novi Sad (Matica srpska), 1996, 95 str, str. 33.

Napomene[uredi]